主要完成单位

广东越群海洋生物研究开发有限公司

主要完成人

（职称、完成单位、工作单位）

1.洪越群（工程师、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、项目总负责人，项目技术方案的设计，技术配方及工艺流程的改进，对项目全部6项科技创新做出了创造性贡献；专利1、专利2的发明人；项目技术标准第一起草人，在本项目的研究投入工作量100%，项目成果鉴定第一完成人。）

2. 洪宇聪（工程师、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、项目技术负责人，项目技术配方应用负责人，产品技术指标验证；提升配方改进，在本项目的研究投入工作量90%，对本项目主要科技创新技术中所列第2、3、4项科学发现做出创造性贡献；项目技术标准主要起草人，项目成果第二完成人。）

3.孙凯辉（工程师、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、项目研究实施管理负责人，统筹安排项目实施工作计划，技术配方及工艺流程的改进措施，对本项目主要科技创新技术中所列第3、4、6项科学发现做出创造性贡献；专利1，2发明人。项目技术标准主要起草人，在本项目的研究投入工作量90%，项目成果第3完成人。）

4.赵书燕（工程师、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、项目技术配方试验、技术检验，应用效果比对；对本项目主要科技创新技术中所列第3、4项科学发现做出创造性贡献；在本项目的研究投入工作量80%，项目成果第四完成人。）

5.王晓珊（未取得、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、项目成果应用效果比对验证、数据统计归集。对本项目主要科技创新技术中所列第6项科学发现做出创造性贡献。在本项目的研究投入工作量60%，项目成果第五完成人。）

6.洪宇建（未取得、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、项目生产技术负责人，原料控制及过程管理。配比论证，课题组主要研究人员。对本项目主要科技创新技术中所列第1、2和5项科学发现做出创造性贡献；专利1第三发明人，专利2第二发明人；项目技术标准主要起草人，在本项目研究投入工作量50%，项目成果鉴定第六完成人。 ）

7.朱春华（教授、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、项目技术配方试验、效果比对，科技特派员。对本项目主要科技创新技术中所列第3、4和5项科学发现做出创造性贡献；在本项目的研究投入工作量40%，项目成果第七完成人。）

8.周立斌（教授、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、技术总监，配方试验、效果比对，科技特派员。对本项目主要科技创新技术中所列第3项科学发现做出创造性贡献；项目技术标准主要起草人，在本项目的研究投入工作量30%，项目成果第八完成人。）

9.郑壁豪（未取得、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、项目质量、品控管理负责人，保证产品质量，提升技术指标，对本项目主要科技创新技术中所列第2项科学发现做出创造性贡献；在本项目的研究投入工作量30%，项目成果第九完成人。）

10.吴海雄（未取得、广东越群海洋生物研究开发有限公司、广东越群海洋生物研究开发有限公司、项目生产技术负责人，原料控制及过程管理。配比论证，课题组主要研究人员，专利1，2发明人，对本项目主要科技创新技术中所列第4项科学发现做出创造性贡献；项目技术标准主要起草人，在本项目的研究投入工作量25%，项目成果第十完成人。）

项目简介

项目属于水产种苗开口饲料领域，属《国家重点支持的高新技术领域》生物与新医药/农业生物技术中/畜禽水产优良新品种与健康养殖技术。

项目基于凡纳滨对虾、斑节对虾等对虾种苗特殊的摄食行为、营养需要和消化生理等方面的研究成果，综合应用精准营养、肠胃健康营养调控和营养免疫等理论，融合精准配方、精选原料和精细加工等关键技术，优化了对虾类种苗微粒子开口配合饲料的配方、改进了其加工工艺，成功地开发并推广了高效环保虾苗开口人工饲料。

项目采用控温烘干粉碎法独特的微粒子生产工艺技术和先进的酶解及发酵技术，高效解决传统工艺因加工过程温度高而破坏热敏营养素，饲料的利用率低、悬浮性能差、诱食性弱、适口性差等难题。研发出了可完全替代生物饵料的高效环保虾苗微粒开口饲料系列产品，有效地满足了对虾种苗生长、成活的需求，克服了生物饵料成本高、受气候影响大、污染严重、来源与质量不稳定等缺点，实现了对虾养殖全程使用配合饲料，有助于推进规范化、标准化、集约化和产业化的对虾养殖绿色生产，助力振兴乡村战略实施。项目突破了对虾种苗开口配合饲料研发的技术瓶颈，开发的产品推广应用取得了显著的社会效益、经济效益及生态效益。

项目成果包括：授权发明专利1项(《一种片状对虾苗种开口饲料的制备方法》(ZL2011 10158196.3)、实用新型专利1项(《一种虾苗开口饵料超微粉碎机》(ZL20142 0763482.1)。制定1项广东省地方标准《对虾种苗开口配合饲料》(DB44/T 2095-2018)、获得2个广东省高新技术产品 “顶级虾片”、“车元虾蟹种苗开口饲料”(粤高企协【2014】53号)。

主要技术经济指标包括：营养全面均衡(粗蛋白质含量50%以上，粗纤维3%以下，灰分16%以下)、适口性好、易摄食、易消化吸收(饲料转化率85%以上)、稳定性好(水中保形5h以上，水中悬浮性98%)、不污染水质；种苗培育效果好(虾苗成活率可达91.5%,,比使用研发的产品前对虾种苗存活率提高了22.7%以上，种苗畸形率低，在3%以内)。研发的产品各项技术指标、营养配比超过国际同类产品的先进水平，不仅可以完全替代生物饵料，而且可完全替代进口产品。

项目产生的直接经济效益：新增销售额57808.35万元，新增税利13036.83万元；产生的间接经济效益：年产150吨高效对虾种苗专用开口饲料，能饲养从0.5-1.2cm不同规格的虾苗200-350亿尾，实现产值16.16-22.75亿元，间接产值50.45-55.3亿元。可有效降低养殖成本，推进虾类养殖业绿色生产，推进了规模化、标准化、集约化和产业化的海水养殖健康发展，缓解了当地的就业压力，减少冰鲜鱼的使用，保护自然资源，养护了生态环境，产生了显著的社会效益和生态效益。

项目成果技术创新性及技术先进性居国内外领先，其工艺技术难度与复杂程度指数高，技术成熟及稳定性好。项目研发出对虾种苗开口饲料，打破了对虾育苗业依赖于传统生物饵料及进口饲料的局面，有效降低了生物饵料的用量，节约了育苗成本，提高了种苗育成率及养殖环境的安全性，缓解了水环境污染，为我国水产种苗培育和水生态环境保护提供了可靠保障，促进了我国水产种苗业健康、持续绿色发展。

代表性论文

专著目录

知识产权名称

专利1：<一种片状对虾苗种开口饲料的制备方法 >（ZL2011 10158196.3）

专利2：<一种虾苗开口饵料超微粉碎机>（ZL20142 0763482.1）

推广应用情况

项目完成后年产150吨高效对虾种苗专用开口饲料，能饲养从0.5-1.2cm不同规格的虾苗200-350亿尾，实现产值16.16-22.75亿元，间接产值50.45-55.3亿元。项目成功投入市场应用，分别在诏安县桥东兴海水产养殖场、湛江市对虾苗种协会、广东金阳生物技术有限公司、汕尾市好种养殖有限公司等多家单位应用，得到专家们的肯定和养殖户的好评，从现场观察该产品质量稳定、不污染水质、悬浮性能好、水中稳定率高、溶失率低，并且具有较强的诱食性。通过近年的实际应用总结发现，种苗对产品的转化率达85%以上，该产品提高虾苗的成活率22.7%以上，畸形率控制在3%以内，苗种有较强的抗应激能力；该项目的建设有利于促进传统育苗方式的转变，提高种苗成活率，增加养殖户的收益，保护环境，促进虾类养殖业的可持续发展。项目主要应用单位近三年新增销售额57808.35万元，新增税利13036.83万元。

1.项目产品的研发可改变传统育苗模式，加速产业化的发展

对虾的育苗主要集中在湛江的东海岛、乐民、徐闻，海南的文昌，福建漳浦、厦门等地，标粗分布在各养殖区。对虾的育苗过程传统多用单胞藻（角毛藻、海链藻、骨条藻等），褶皱臂尾轮虫开口，稍后使用卤虫无节幼体等活饵。进行大规模的商业生产，这些生物饵料需要大量的设备和人力，而且受自然条件影响很大，难以保证苗种培育需要。同时鲜活生物饵料的质量非常难控制，并且有很高的风险。因为它会携带很多病原造成生物安全隐患，容易出现病害，特别是易爆发蚤状幼体综合症，不利于对虾养殖业的持续科学发展。因此大力研究开发营养全面、绿色环保、适合对虾幼体摄食与消化的人工配合开口饲料，以部分或全部替代活饵料，对于推动水产养殖业的多元化发展，显然具有十分重要的意义。

2.摆脱我国长期依赖进口饲料的局面，拉动经济的速快发展

目前市场上较知名的是进口品牌开口饲料，项目产品的成功投产与进口品牌相比可降低成本25.27%，打断进口产品垄断中国开口料市场的局面，促进我国经济的增长。

3.提高养殖成活率，增加养殖户收益

与传统的养殖模式相比，项目实施过程中从饲料原料的选购、配方设计、加工饲喂等过程，都进行严格质量控制和实施动物营养系统调控，以改变、控制可能发生的水产品公害和环境污染、使饲料达到低成本、高效益。项目实施后，降低养殖户的成本达29.58%，提高养殖户的利润率达25.21%，有重大的社会效益。

4.促进人力资源的开发，带动周边地区经济的增长

通过项目新品种的研究和农业新技术的应用，提高了农产品的产量和质量、提高了农业劳动生产率和经济效益、促进了农民增收。通过开展科技培训，增加了农民的就业技能，促进了农村富余劳动力的转移。本项目的产业化生产，推动了周边人力资源的开发，可增加就业人员50人，一定程度上缓解了当地的就业压力，带动农民共同富裕，促进农村繁荣稳定，对社会的稳定起到良好作用。此外，项目引进相关专业技术人才2名，培养科技带头人1名，培养专业技术人员1名，每年组织技术人才到相关院校和研究所进行交流与学习，提高技术人员的研究开发能力。

5.保护环境，促进资源可持续发展

项目产品水中悬浮性98%、消化吸收率在85%以上，与传统冰鲜培育方式相比，降低了环境污染与疾病爆发的几率，保护渔业资源，促进可持续发展。

主要完成单位

揭阳市人民医院

揭阳市榕城区妇幼保健计划生育服务中心（揭阳市榕城区妇幼保健院）

主要完成人

（职称、完成单位、工作单位）

1. 蔡幸生（职称：主任医师、工作单位：揭阳市人民医院、完成单位：揭阳市人民医院、主要贡献：负责项目的设计、选题、立项以及整个项目的实施、资料收集、科研总结等工作。）

2. 钟山（职称：副主任医师、工作单位：揭阳市卫生健康局、完成单位：揭阳市人民医院、主要贡献：负责整个项目的技术实施、资料收集、科研总结等工作。）

3. 林丽爱（职称：副主任护师、工作单位：揭阳市榕城区妇幼保健计划生育服务中心、完成单位：揭阳市榕城区妇幼保健计划生育服务中心、主要贡献：负责整个项目的技术实施、资料收集、科研总结等工作。）

4．翁建东（职称：主任医师、工作单位：揭阳市人民医院、完成单位：揭阳市人民医院、主要贡献：负责项目的技术实施、管理、科研总结等工作。）

5．黄小玲（职称：副主任护师、工作单位：揭阳市卫生学校、完成单位：揭阳市人民医院、主要贡献：负责整个项目的技术实施、资料收集、科研总结等工作。）

6．林旭忠（职称：主治医师、工作单位：揭阳市人民医院、完成单位：揭阳市人民医院、主要贡献：负责项目的技术实施、管理、科研总结等工作。）

7．朱勇斌（职称：副主任医师、工作单位：揭阳市人民医院、完成单位：揭阳市人民医院、主要贡献：负责项目的技术实施、资料收集、科研总结等工作。）

8．张 淳（职称：副主任医师、工作单位：揭阳市人民医院、完成单位：揭阳市人民医院、主要贡献：负责项目的技术实施、资料收集、科研总结等工作。）

9．卢道奋（职称：主任医师、工作单位：揭阳市人民医院、完成单位：揭阳市人民医院、主要贡献：负责项目的设计、选题、立项以及技术实施、资料收集、科研总结等工作。）

10．陈尤佳（职称：技师、工作单位：揭阳市人民医院、完成单位：揭阳市人民医院、主要贡献：负责项目的设计、立项以及项目的技术实施、资料收集、科研总结等工作。）

代表性论文

专著目录

论文1：<名称：小儿咳嗽变异型哮喘不同疗法与预后前瞻性研究、期刊：中国实用儿科杂志、年卷：2001年16卷、第一作者：蔡幸生>

论文2：<名称：小儿变应性鼻炎173例疗效分析及随访、期刊：中国实用儿科杂志、年卷：2008年23卷、第一作者：蔡幸生>

论文3：<名称：联合用药预防婴幼儿毛细支气管炎复发及转化为支气管哮喘前瞻性研究、期刊：中国实用儿科杂志、年卷：2009年24卷增刊二、第一作者：蔡幸生>

论文4：<名称：丙球联合匹多莫德预防小儿哮喘复发前瞻性研究、期刊：中华全科医学、年卷：2011年9卷、第一作者：蔡幸生>

论文5：<名称：吸入激素联合口服孟鲁司特钠防止小儿气道变应性炎症向纵深发展前瞻性研究、期刊：国际医药卫生导报、年卷：2014年第20卷、第一作者：蔡幸生>

知识产权名称